Gratäng med frukostkorv
- Serverar: 6-8 portioner
Den här annorlunda gratängen med korv, zucchini och soltorkade tomater är både färgglad och saftig och gillas av både stora och små.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 150 grader. Ta av skinnet på frukostkorven och skiva den i centimetertjocka skivor. Skölj zucchinigrönsakerna och skiva dem på samma sätt.
- Skala och finhacka löken. Blanda med grovriven fetaost, grädde och crème fraiche.
- Varva korv, zucchini och ostkrämen i en lätt smord ugnsfast form. Grädda i ugnen ca 30 minuter.
- Mixa de soltorkade tomaterna med buljong och olivolja till en slät sås. Värm den och servera till gratängen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
