Gratängsås med saffran
- Serverar: 4 portioner
Denna har jag ej provat ännu, men den verkade att passa till fiskrätter och saffran är ju gott.
Ingredienser
Instruktioner
Fräs smör och mjöl. Späd med fiskspad och grädde.
Låt sjuda i 3 minuter
.
Därefter smaksätter du med saffran, salt och cognac.
Häll såsen över fisken och gratinera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gillsan
