Grekisk Gurksoppa
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
En god och läskande soppa med gurka och gräddfil, har haft receptet länge men minns inte längre vem jag fått det av.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och skär gurkorna i bitar, lägg gurkbitarna, saltet, persiljan samt citronsaften i en matberedare och kör till en slät smet.
- Blanda gräddfilen och svartpepparen och tillsätt till gurksmeten tills den är blandad.
- Servera med ett gott grekiskt bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Jossan-P
