Grillade laxkotletter
- Serverar: 4 portioner
Grillade laxkotletter tillhör det skandinaviska kökets absoluta delikatesser. Servera med kokt färskpotatis och en god sås, till exempel vitvinssås, räksås eller hollandaisesås.
Ingredienser
Instruktioner
- I grillpanna: Hetta upp grillpannan på högsta värme. Häll på rapsoljan.
- Salta och peppra fisken. Pressa på lite citron. Lägg fisken på grilljärnet och grilla 5-8 minuter per sida. Vänd endast 1 gång. Servera genast.
- På kolgrill: Tänd grillen och vänta tills det blivit fin glöd. Pensla gallret med rapsoljan.
- Salta och peppra fisken. Pressa på lite citron. Lägg fisken på gallret och grilla 4-5 minuter per sida. Servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
