Gris på annat vis
- Serverar: 4 portioner
Snabblagad, kryddig rätt med indonesisk touch. Man kan göra rätten så stark man känner för.
Ingredienser
Instruktioner
- Strimla köttet och stek det i omgångar i lte olja eller smör. Lägg upp köttet på fat. Skär champinjonerna, paprikorna och löken i så tunna skivor som möjligt och vänd dem hastigt i pannan tillsammans med curryn.
- Smula över buljontärningen, pressa ner vitlöksklyftan och krydda med ingefära, soja och mango chutney.
- Blanda i köttet. Blanda ut mjölsorterna i vattnet och rör ner redningen, Småkoka ett par minuter tills såsen klarnat.
- Smaka av. Den här rätten kan man göra så stark man känner för.
- Servera med ris, stekta bananer och mango chutney.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
darla
