Grönsaksgratäng med gorgonzola
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Jättegod!!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Ansa och dela broccolin i mindre buketter. Skala och klyfta löken. Halvera tomaterna.
Hetta upp lite olja i en stekpanna och råstek broccolin i ca 4 min. Blanda ner löken och tomaterna, och låt fräsa tillsammans i ytterligare några minuter. Salta och peppra.
Mosa ihop gorgonzolan med crème fraichen.
Vänd samman grönsakerna med ruccolan och basilikabladen. Lägg i en eldfast form och bred över ostblandningen.
Gratinera i ugnen i ca 25 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
liselottd
