Grönsaksrätt med linser
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Ur boken Mat för barn & deras föräldrar.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka löken. Bryt blomkålen i små buketter. Skär squashen i skivor. Skölj och skär paprikan i tärningar. Fräs grönsakerna i fettet i en gryta, låt garam masala fräsa med en stund på slutet.
Tillsätt salt, linser och vatten och koka ca 10 minuter. Lägg i ärter eller majs efter halva koktiden. Koka ytterligare ca 5 minuter. Smaka av.
Servera med kokt ris och bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
d99bjbe
