Grönt mos med ost
- Serverar: 4 portioner
Någonting för julbordet kanske...eller annars också gott med smaksatt potatismos.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär potatisen i mindre bitar. Skala och grovhacka löken.
- Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten ca 15 min. Lägg i löken när det återstår några min.
- Häll av kokvattnet och mosa potatisen.
- Värm grädden i en kastrull, lägg i grönkålen och låt den tina i grädden.
- Häll det över potatisen och blanda ner ost, salt och peppar. Rör moset fluffigt.
- Servera till köttbullar, korv , spjäll...
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
