Gyllene saffranspasta med gröna pinnar
- Serverar: 4 portioner
Saffran ger alla rätter en touch av lyx. Att den här rätten enkelt går att slänga ihop är bara ett plus! Glutenfri, laktosfri och äggfri.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs lök i lite olja tills den mjuknar och blir lätt transparent. Rör ner övriga ingredienser och låt sjuda i några minuter. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
- Bryt av den nedersta träiga delen på sparrisen och släng. Stek sparrisen i lite olivolja tills den mjuknar men fortfarande behåller sin spänst. Salta och peppra.
- Blanda pastan med saffranssåsen. Toppa med sparris och rostade pinjenötter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
