Hallon och vanilj är alltid en god kombination. Strössel på kanterna ger en extra piff till kakorna.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt ägget.
- Rör ner mjöl, bakpulver, salt, vaniljsocker och till sist mjölken.
- Lägg bakplåtspapper på tre plåtar. Lägg 10 klickar smet på varje plåt. Grädda kakorna i ca 10 min. Under tiden som kakorna svalnar gör du fyllningen.
- Blanda Philadelphiaosten med hallon, florsocker och vaniljsocker. Bred på fyllningen på hälften av kakorna och lägg samman dem med dem utan fyllning. Rulla kakorna i strössel eller vinbär för ge en extra färgklick.
Publicerat den
25 maj 2011
Liknande recept
Skriv kommentar