Hallon-, päron- och kardemumma-muffins
- Serverar: 9 portioner
Frukten i dessa muffins gör dem saftiga och kardemummaströsseln ger en spännande smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till kardemummaströsslet och ställ åt sidan. Blanda de torra ingredienserna i en stor skål och ställ åt sidan. Rör smör och socker mjukt och pösigt, vispa i äggen och blanda ner mjölken. Gör en fördjupning i de torra ingredienserna och rör i äggblandningen. Rör om tills allt är ordentligt blandat, rör sist ner hallonen.
- Fyll formarna upp till ca 1 cm nedanför formkanten. Stick ner päron till hälften. Fördela hallon över smeten och strö till sist över kardemummaströssel. Grädda i 25-30 minuter i 175 grader för de stora och något kortare tid för de små.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
