- Serverar: 4 portioner
Med hemgjorda hamburgare blir middagen en riktigt succé. Ett plus är att de blir mycket nyttigare och godare!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Klyfta bakpotatisen och lägg den i en långpanna med bakplåtspapper. Salta och ringla över olja. Stek 20-30 minuter mitt i ugnen tills potatisklyftorna blivit mjuka och fått fin färg.
- Blanda färsen med salt och peppar. Forma till biffar, platta till ordentligt. Stek dem i smör ca 2 minuter per sida.
- Blanda såsen och värm bröden.
- Servera de nystekta hamburgarna med bröd, sallad, tomat, gurka, lök och paprikasåsen. Servera de ugnsstekta potatisklyftorna till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
