Happy cake
Ett recept jag lånat av Janna. Kommer att baka den till nästa kalas.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Klä en liten panna, ca.20x30 med bakplåtspapper.
- Rör matfettet och socker vitt och poröst. Tillsätt äggen ett i taget. Sikta ner vetemjölet och bakpulver och tillsätt mjölken. Rör varsamt smeten slät.
- Dela smeten i lika många delar. Hur många beror på hur många nyanser av karamellfärg man har. Blanda väl de olika färger i smeten.
- Jag har gjort så här: Till den vita degen = vaniljsocker. Till den bruna degen= kakao.
- Sedan i resten av smeten tilsatte jag blå, röd och grön färg i resp.bunke. Fördela smeten skedvis och blanda färger.
- Grädda kakan i 20-25 min.
- Vill man ha vanligt marmorerad kaka då tillsätter man 4 msk.kakao i 1/3 del av smeten.
- Sikta över lite florsocker,eller som jag koka lite vaniljkräm och bre över kakan när både kakan och krämen svalnade lite.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
