Spröda flarn fyllda med en ljuvlig kräm på torkade plommon.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smält smöret i en stor kastrull och blanda ner övriga ingredienser. Klicka ut ca 30 drygt teskedsstora klickar på plåtar med bakplåtspapper. Ca 9 klickar per plåt brukar bli lagom eftersom de flyter ut en hel del. Grädda kakorna mitt i ugnen i 5-7 minuter. Låt flarnen kallna på ett galler.
- Blanda samman ingredienserna till smörkrämen, använd gärna en mixerstav. Bred smörkrämen på undersidan på hälften av flarnen och lägg ihop det med ett "rent" flarn till dubbla kakor.
- Frys gärna in de dubbla kakorna omgående, annars mjuknar flarnen. Ta fram dem ur frysen precis innan det är dags att fika.
Publicerat den
2 oktober 2015
Liknande recept
Skriv kommentar