Het fläskfilé med bacon och vitlök
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 35 minuter
Ingredienser
Instruktioner
- Putsa bort hinnorna från fläskfilén och skiva den i tunna skivor. Skala lök och vitlök och hacka dom fint. Tvätta paprikan noga och strimla den fint. Skär bacon i tunna strimlor. Bryn bacon, lök, vitlök och paprika i en varm stekpanna. Häll i kryddorna och fräs en liten stund. Ställ detta åt sidan.
- Bryn fläskfilén på båda sidor i en stekpanna med lite olja. Salta och peppra. Lägg i fläskfilén tillsammans med baconet och häll på matlagningsgrädde. Koka i ett par minuter tills köttet är genomstekt. Häll på vispgrädden och lägg i gräslöken.
- Koka upp och servera tillsammans med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kocken22
