- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Grytor är tacksamma att göra och gott blir det.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader. Skär fläskfilén i skivor. Salta och peppra. Hacka lök, svamp, chili, bacon och paprika.
Stek lök, svamp, chili och bacon tills allt är genomstekt. Lägg åt sidan.
Stek köttbitarna på hög värme, tills de fått fin färg. Lägg dem i en ugnssäker form.
Häll grädde, crème fraiche och persilja i stekpannan. Koka upp. Lägg baconblandningen på köttet. Lägg på paprika och häll över såsen. Låt stå i ugnen ca 15 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
hondjavulen
