Det godaste bröd jag bakat nånsin
Instruktioner
- Smula ner jästen i degbunken. Smält margarinet i en kastrull. Slå på vattnet och ljumma degspadet.
Lös upp jästen i degspadet.
- Tillsätt socker, salt, grahamsmjöl och största delen av vetemjölet.
- Arbeta till en smidig deg och låt den jäsa till dubbel storlek.
- Baka sedan ut åtta halvcentimetertjocka, runda kakor.
- Nagga dem på båda sidor. Stapla sedan kakorna ovanpå varandra med bakduk emellan i två högar och låt dem jäsa cirka 30 minuter.
- Nagga sedan kakorna på nytt och grädda dem på heta plåtar i 250 grader i cirka 3 - 5 minuter.
Publicerat den
13 augusti 2008
Liknande recept
Skriv kommentar