- Serverar: 5-6 portioner
- Tid: 30 minuter
Mycket omtyckt av barnen. Man kan göra en ört sås om man tycker att det blir lite tort med den pressade potatisen.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kasslern i 1 cm tjocka skivor nästan ända igenom ca 1¹/² - 2 cm från under delen. Bred ut osten mellan kasslerskivorna och sedan över hela kasslerbiten. Kavla ut smördegsplattorna till fyrkanter. Pensla degkanterna med ägg. Vik ihop degen till ett paket och lägg dem i en ugnsfast form. Pensla degen med resterande ägg. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter i 200°C eller tills den är gyllenbrun.
- Servera med pressad potatis och grönsallad.
- Något gott vin till är inte fel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
zoviz
