En jätte god inbakad calzone
Instruktioner
- Smula ner jästen i en bunke, häll över vattnet. Rör tills jästen smält. Tillsätt resten av ingredienserna till degen. Rör till en smidig deg. Knåda och låt jäsa ca 20 min.
- Strimla kassler och mozzarellan och blanda med basilika, ägg och kesella.
- Kavla ut 2 rundlar.
- Fördela fyllningen på halva rundeln. Spara en 2 cm bred kant. Vik över och nyp ihop kanten så den blir veckad.
- Lägg pizzan på en plåt. Bred på tomatsås och strö över osten.
Grädda i 200 grader ca 30 min
Publicerat den
20 november 2011
Liknande recept
Skriv kommentar