Indisk färsgryta med kardemummaris
- Serverar: 4 portioner
Smakrik gryta med kokos och mango chutney som serveras med ett gott kardemummaris. Middagen står på bordet inom 30 minuter!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset enligt förpackningen tillsammans med kardemumma.
- Skala och hacka lök och vitlök. Stek lök, vitlök och nötfärs i smöret. Rör ner kokosmjölk och mango chutney.
- Låt koka ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och pressad limesaft. Lägg ner ärterna och koka ytterligare ca 5 minuter.
- Servera färsgrytan med kardemummariset och en klick matyoghurt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
