Indisk färsröra med linser
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
God gryta att bjuda på till vardag och till fest.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka linserna själv eller använd kokta på burk. 1.Skala och skiva morot och vitlök. Strimla purjolöken. 2. Fräs färsen i olja i en stekpanna och rör om so den smular sig. 3.Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med någon minut. Krydda med salt, peppar och kardemumma. 4.Rör i linser, buljongtärning, vatten och russin. Låt det koka ihop i några minuter. Strö över grovhackad mynta.
- Servera med sallad och chutney
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
solvik207
