Indisk grönsaksgryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Snabbt och gott
Ingredienser
Instruktioner
- Skala kolråt och morötterna och skär dem och squashen i små bitar ( ej för stora, då tar kokningen för lång tid ).
- Häll tomater, vatten, salt och buljong i en kastrull. Koka upp och lägg ner squash och rotfrukter att sjuda under lock tills de är mjuka, ca 15 min.
- Blanda samman såsen och strö över persilja. Servera i djupa tallrikar..
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
