- Serverar: 4 portioner
Isterband är en klassiker och för många en favorit.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Stek isterbanden i en eldfast form i ugnen, 10-15 minuter.
- Skär potatisen och blomkålen i mindre bitar och koka dem mjuka i lättsaltat vatten i skilda kastruller. Blomkålen blir färdig tidigare. Häll av vattnet och mosa samman potatisen och blomkålen. Blanda ner crème fraichen, smöret och persiljan. Salta och peppra.
- Servera moset med persilja till isterbanden, tomat och en klick senap.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
