- Serverar: 6 portioner
- Tid: 35 minuter
En vacker och fräsch tårta där frukterna går att variera och som lätt byggs större för många gäster, bara att mångdubbla receptet. Det går förstås utmärkt att använda t ex Hönökaka som botten istället.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg ut brödskivorna och jämna till dem så alla blir lika stora. Skär bort eventuella hårda kanter. Smöra alla skivor. Lägg ut två skivor till botten på serveringsfatet.
- Fyllning 1: Bred först på den krämiga osten. Grovhacka och strö på oliver och örtkryddor. Lägg på två brödskivor så att de ligger tvärsöver lager 1. Fyllning 2: Finstrimla och knaperstek baconet och låt svalna. Blanda sedan gräddfil, senap, finhackad paprika och bacon och bred denna blandning på tårtan. Lägg de två sista brödskivorna tvärsöver lager 2 så håller tårtan ihop bra.
- Garnering: Blanda gräddfil och dipmix. Bred ett tunt lager på ovansidan och på kanten runtom. Täck hela ovansidan med fina salladsblad. Snurra ihop skinkskivorna och lägg på.
- Skär frukterna i klyftor och lägg på druvor i små klasar. Hyvla över parmesan. Tryck fast tortillachips utmed kanterna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mahatma
