Italiensk bondsoppa carbonarastyle
- Serverar: 4 portioner
Härlig matig soppa med klassiska carbonarasmaker. En soppa med få ingredienser och som går snabbt att göra.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka psatan enligt anvsining på förpackningen. Skala och strimla moroten.
- Tillsätt plockade små broccolibuketter och morotsstrimlor sista minuten av pastans koktid. Spola i kallt vatten.
- Koka upp 7 dl vatten, buljongtärning med bacon & pepparost och créme fraiche. Vispa under uppkokningen.
- Servera i djupa generösa tallrikar med den snabbt uppvärmda pastan och grönsakerna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
