Italiensk fläskfilé
- Serverar: 4 portioner
Mycket god.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär rent fläskfilén och skär ett djupt snitt längst med filén.
- Skär skinkan i mindre bitar, smula osten, klipp tomaterna och hacka basilikan. Blanda. Salta och peppra filén, fyll den med röran och linda baconet runt hela filén.
- Bryn den hastigt runt om , lägg den sedan i ungsfast form i ungnen på 220 grader i 20-30 minuter.
- Servera med klyftpotatis och gärna en dragonsås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Towaa
