Trä upp jordgubbar, marshmallows och fruktbitar på dubbla träspett. Grilla på svag värme eller eftervärmen tills frukten fått lite färg.
Koka upp grädde och mynta. Sätt på lock och låt dra ca 15 minuter. Sila grädden. Koka upp den igen och lägg i chokladbitarna och rör tills de smält. Ringla såsen varm över de nygrillade spetten.