Jordnötskakor
- Serverar: 22 portioner
Om du är jordnötsfantast, är dessa kakorna något för dig!
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn: 175° Grovhacka jordnötterna och rosta dem lätt i en torr stekpanna.
- Blanda samman mjöl och bakpulver.
- Rör samman matfett och jordnötssmör. Arbeta in det i mjölblandningen, gärna med en el-visp.
- Tillsätt socker, farin, vaniljsocker och mjölk. Arbeta samman allt till en slät deg.
- Dela degen i ca 22 lika stora bitar. Forma bollar. Platta till dem så att de blir stora runda kakor.
- Lägg kakorna på bakpappersklädd plåt och tryck fast några rostade jordnötter på varje kaka.
- Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills kakorna är genombakade.
- Låt kakorna kallna på galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
