- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Även små barn gillar detta!
Instruktioner
- Mal jordnötter, spiskummin, kanel, flingsalt och persilja i en matberedare.
Det ska få konsistensen av ströbröd.
- Panera kycklingen i först mjöl, sedan ägg och slutligen jordnötsblandningen.
- Alt.1
Stek i smör och olja första på hög värme, och sedan på ganska mycket lägre värme för att få yta, men undvika att kycklingen sedan bränns.
- Alt.2
Bryn kycklingen lite lätt i smör, lägg sedan i en ugnsform och ugnsbaka i ca 25 minuter i 200 grader.
- Servera med potatismos, ris eller nudlar och en god sallad, man kan även ha en god gräddsås till, men då blir det genast mer kalorier!
Publicerat den
4 juni 2014
Liknande recept
Skriv kommentar