Kaffe- och valnötsmousse
- Serverar: 4 portioner
En liten mousse går väl alltid ner efter maten.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda kaffe, gelésocker och vatten i en skål eller kastrull och värm i mikro eller på spisen.
- Vispa äggulor, vanilj- och farinsocker pösigt. Vispa grädden till fast skum. Vänd ner grädden i äggskummet. Tillsätt därefter valnötter och kaffeblandningen.
- Fördela moussen i fyra glas eller skålar och ställ i kylskåp tills den skall serveras. Garnera med valnötter och choklad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
