Kaffe- och valnötsmousse
- Serverar: 4 portioner
En god dessert som kan förberedas i god tid och förvaras i kylskåp till serveringsdags.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda kaffe och vatten i en skål. Rör ner äggulor, muscovadoråsocker och valnötskärnor. Sätt skålen över en kastrull med kokande vatten. Vispa i krämen tills den tjocknat.
- Ta skålen från värmen och fortsätt vispa tills den svalnat. Vänd ner den hårt vispade grädden i den kalla krämen.
- Fördela i fyra portionsglas och sätt in i kylskåp några timmar.
- Garnera med valnötter och choklad vid serveringen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
alvig
