Kantorns olivbröd
- Serverar: 4 portioner
Små, naggande goda olivbröd! Jag har ganska precis lärt mig uppskatta gröna, pimientofyllda oliver, vilket jag är mycket stolt över. Så nu kan jag pröva det här receptet, för det har jag inte gjort än!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda samman olja, mjöl, ost och tjock grädde till en deg. Dela den i ca 20 små bitar. I varje bit bakar du in en oliv. Det hela ska bli små runda bullar med en oliv i mitten. Före gräddningen doppas bullarna i vallmofrö eller pistagemandel. Om så önskas kan de penslas helt lätt med ägg eller äggvita.
- De små bullarna radas upp på ren plåt och får grädda i låg ugnsvärme, ca 150°, ungefär 20 minuter.
- De här små läckra olivbröden är mycket goda att bjuda på till buljong. De går också utmärkt bra att spara någon tid i burk, men måste värmas innan de ska ätas.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
