Karamelliserade nötter
Som topping på moussen eller tillbehör till glassen
Ingredienser
Instruktioner
- Smält sockret i en stekpanna. När det blivit ljusbrunt så tillsätter du nötterna och rör om så att alla nötterna täcks. Strö ut röran på bakplåtspapper och låt svalna.
- När massan har svalnat så grovhacka sönder de karamelliserade nötterna med en kniv.
- Serveras med fördel till glass eller som topping på mousse.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
bullkorg
