Karré med apelsinsalsa
- Serverar: 4 portioner
En snabblagad rätt där apelsinsalsan blir ett fräscht tillbehör till den saftiga karrén. Quinoa och vitlökssås till och rätten är komplett!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka quinoan enligt anvisning på förpackningen.
- Apelsinsalsa: Tärna apelsiner och tomater. Finhacka lök och färska örter. Blanda ihop allt till en salsa.
- Vitlökssås: Pressa vitlöksklyftorna och blanda med créme fraiche, smaka av såsen med lite salt.
- Stek köttet ca 4 minuter per sida. Salta och peppra.
- Servera karrén med salsan, såsen och kokt quinoa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
