Kasslermacka med squash, avokado och tomat
- Serverar: 4 portioner
En variant på klassikern BLT som görs med bacon, sallad och tomater. Här varvas grillade grönsaker, kassler, avokado, tomater och färskost
Ingredienser
Instruktioner
- Pensla brödskivorna med olivolja och grilla dem i en het och torr grillpanna, 1 min på varje sida för att få fint mönster. Bred ett lager med färskost på brödskivorna.
- Skiva kassler och squash i 1½ cm tjocka skivor och grilla 2 min på varje sida
- Dela och kärna ur avokadon. Skiva avokado och tomater.
- Lägg kassler, squash, tomat och avokado mellan brödskivorna. Stick en grillpinne genom brödet för att det ska sitta ihop. Garnera med rosmarinkvist.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
