- Serverar: 4 portioner
En variationsrik rätt. Servera den med ris eller nudlar och den blir helt vegetarisk, eller blanda med strimlad lövbiff eller kyckling till en god wok.
Ingredienser
Instruktioner
- Rosta nötterna i torr het stekpanna. Fräs lök och ingefära ca 2 minuter. Tillsätt paprika, svamp och zucchini och fräs 2 minuter. Blanda ner böngroddarna.
- Rör ihop buljong, peppar, vinäger och farinsocker och häll över grönsakerna. Koka ytterligare 1 minut och strö på nötterna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
popik
