- Serverar: 4 portioner
En lättlagad rätt som görs på ingredienser som de flesta alltid har hemma.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 225°. Bryn färsen i olja 2–3 min.
Rör ner lök och vitlök och fräs ytterligare 1 min.
Tillsätt salt, peppar, tomatpuré, kalvfond och vatten.
Hacka saltgurkan och rör ner. Låt puttra ca 5 min.
Skala och skär potatisen i drygt 1/2 cm tjocka skivor.
Varva potatis och färsröra i en smord ugnsform.
Strö över ost. Gratinera mitt i ugnen ca 30 min.
Servera tillsammans med en grönsallad
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kn0rr
