- Serverar: 4 portioner
En matig vardagsrätt, med en massa nyttiga grönsaker!
Ingredienser
Instruktioner
- Halvera och skär löken i tunna klyftor, ta bort rotfästet. Finstrimla vitkålen. Skala och riv morötterna grovt. Tärna zucchinin.
- Bryn köttfärsen i oljan i en stor djup panna. Tillsätt grönsakerna och stek mjuka.
- Spola av matvetet i durkslag. Tillsätt det till fräset och låt allt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
- Stek ägg, salta och peppra. Servera ägg och sås till fräset. Toppa med hackad persilja.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
