Köttfärsröra på lantbröd
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
Enkel lunch. Näring/portion: 350 kcal, 16 g fett, 25 g protein, 23 g kolhydrater.
Ingredienser
Instruktioner
- Stek färsen grynig under omrörning i 1 msk olja i en stekpanna ca 5 min. Smula ner buljongtärningen. Tillsätt vattnet och låt koka ca 5 min.
- Skala och hacka löken. Skär tomaterna i små bitar. Strimla persiljan. Blanda lök, tomater och persilja i en skål. Salta och peppra. Blanda i1 msk olja. Annons:
- Grilla eller rosta brödet. Toppa brödskivorna med färs och tomatsalsa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bobelibob
