Kokoskakor
- Serverar: 30 portioner
Goda, knapriga och snabbgjorda kakor, bakade på kokosmjöl och bara ½ dl socker. Glutenfria.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda kokosmjöl, socker och smör i matberedaren. Tillsätt ägget och arbeta snabbt ihop degen. Svep in i plastfolie, låt vila kallt 30 minuter.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Dela degen i 30 lika stora bitar. Rulla till små bollar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper, tryck till lätt med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
