Kokoskakor
Goda och smidiga kakor.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg i socker, kokos och hjorthornsaltet i en hög på bakbordet. Skiva ner fettet och nyp ihop degen. Gör en fördjupning i degen och häll i äggulan. Arbeta snabbt ihop degen och lägg den kallt någon timma.
- Dela degen i 60 bitar och rulla varje del till en kula som trycks till i pärlsocker. Lägg kakorna på smorda plåtar och ställ in i ugnen i 175 grader i 10- 15 minuter.
- Kakorna ska spricka på ytan och vara ganska torra till konsistensen när de är klara.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
miia1
