Kokosstekt kycklingfilé
- Serverar: 4 portioner
Mumsig kyckling som är lätt att göra!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset enligt förpackningens anvisning. Lägg brytbönorna ovanpå riset när ca 5 min återstår av koktiden. Krydda kycklingfileérna med salt och kajenpeppar. Vänd dem först i uppvispat ägg och sedan i kokos. Stek kycklingfiléerna i ca 8 min per sida. Kontrollera att de är gemonstekta dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag. Servera de kokosstekta kycklingfileérna med bönriset och sweetchilisås.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lassie87
