Kola paj
- Serverar: 6-8 portioner
Smaskig
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka mjöl, socker, smör till en smulig massa tillsätt ägg gulan & vattnet arbeta ihop till en deg. tryck ut degen i spring form låt vila 30 minuter i kylskåp. sätt ugnen på 225 grader fäst en folie remsa runt deg kanten så den inte trillar ner under gräddningen. Grädda i 10 minuter i mitten av ugnen och låt svalna i formen.
- Blanda fyllningen UTAN smöret i en kastrull värm upp under omrörning låt koka ca 12 minuter. Gör ett kul prov rör i smöret tills smeten blir slät häll ut smeten i pajskalet & ställ kallt minst 2 timmar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
fee-bee
