Krämig citrondessert
- Serverar: 6 portioner
Gott och passar bra till vardags
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg strösocker, 2 msk citronsaft och 1 tsk citronskal i en skål. Blanda ordentligt till sockret är helt smält. Ställ åt sidan 15 minuter.
- Blanda lemon curd, resten av citronsaften och resten av citronskalet i en liten skål och ställ åt sidan. Häll grädden i en kyld skål och vispa med elvispen, tills fast. Vispa ner cidern lite i taget, och rör ner sockerblandningen. Portionera därefter upp i 6 dessertskålar.
- Ringla lemon curd-blandningen över varje dessert. För en ring över varje dessert med en sticka eller tandpetare för att få en marmorerad effekt. Kyl 30 minuter. Garnera varje dessert med myntablad.
- (Om du vill går det att byta ut citronen till apelsin)
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ahugosson
