Krämig currypotatis
- Serverar: 4 portioner
Så gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och koka potatisen. Ansa skölj och strimla purjolöken. Skär den kokta potatisen i bitar.
- Blanda grädde och mjölk i en kastrull. Vispa ner majsstärkelsen och låt sjuda 3 minuter under omrörning.
- Rör ner curry och blanda i potatis och purjolök och låt allt bli varmt. Smaksätt med salt och peppar. Servera gärna med varm korv och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gerdanita
