Krämig tonfiskpaj
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Den är god och är lätt att göra i ordning.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula ner matfettet i mjölet till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta raskt ihop degen. Tryck ut degen i en pajform och nagga botten. Sätt en remsa aluminiumfolie runt kanten och förgrädda pajskalet ca 10 minuter. Ta bort aluminiumfolien.
- Låt tonfisken rinna av och fördela den i det förgräddade pajskalet. Rör ihop champinjonstuvningen med crème fraiche och basilika. Bred det över tonfisken. Strö över ost och solrosfrö.
- Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter eller tills allt har fin färg. Bjud en sallad till.
- Lycka till!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kockpappa
