Instruktioner
Koka lasagneplattorna mjuka i lättsaltat vatten, ta upp och låt dem rinna av.
Skär kycklingköttet i små tärningar. Skölj och tärna tomaterna.
Blanda kycklingkött, räkor, färskost, tomater, pesto, oliver, mozzarella och basilika. Smaka av med svartpeppar.
Fördela blandningen på lasagneplattorna. Rulla ihop och lägg dem med skarven neråt i en smord ugnssäker form.
Strö över parmesanost och gratinera i 200 grader tills de fått fin färg, ca 20 minuter.
Täck ett serveringsfat med sallad och lägg upp rullarna.