- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 1 timme
Om man tycker om isterband kan denna maträtt rekommenderas.Använd gärna magra isterband så blir rätten inte så fet.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och skiva potatisen
Dra skinnet av korven, skiva och fräs i stekpanna.Rör om så att korven smular sig.
Förväll purjon i lättsaltat vatten några minuter.
Skala ocg riv palsternackan grovt.
Lägg hälften av potatisen i i smord ugnsform.
Bred korven över, sedan purjo och palsternacka. Strö över kryddorna och täck men resten av potatisen.
Häll på grädden. Grädda lådan strax under mitten, i 200 grader tills potatisen fått fin färg, ca 30 min.
Servera med sallad och lingonsylt.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
aaul
Låter gott, ska prova vid tillfälle, jag älskar isterband i alla dess former.