En variant på morotskaka.
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader. Smörj och bröa en rund form på 2 liter.
- Blanda de torra ingredienserna. Rör ihop ägg, filmjölk, och olja. Skala och grovriv rödbetorna.
Rör ihop alla ingredienser och häll smeten i formen.
- Grädda i nedre delen av ugnen, ca 1 timme. Känn med sticka att kakan är torr. Låt den stå kvar i formen ca 15 minuter. Stjälp upp kakan på ett galler. Garnera kakan när den kallnat.
- Rör ihop färskost, florsocker och smaksätt med vaniljsocker eller limesaft.
Publicerat den
1 april 2011
Liknande recept
Skriv kommentar