Bäst till: Fläskkarré, biff, entrecote
Instruktioner
- Blanda samtliga ingredienser ordentligt
- Tumregeln är enkel: ju längre du marinerar desto bättre blir resultatet. Är du förutseende och duktig marinerar du kvällen innan. Men åtminstone ett par timmar bör köttet ligga och dra åt sig smak. Är köttet tunt (till exempel till små grillspett) räcker det med kortare tid. Viktigt!Torka alltid av marinaden från köttet innan du grillar. Då minskar risken att köttet blir bränt. För att få mer smak: Pensla köttet med marinaden mot slutet av grillningen.
Publicerat den
3 maj 2004
Liknande recept
Skriv kommentar